Rencontres dans le canton de Châtellerault-3
Alain PICHON, Président du Département de la Vienne, accompagné de Pascale MOREAU et Gérard PEROCHON, Conseillers Départementaux du canton de Châtellerault-3 ont visité la SARL Serenity Biscuits à Vicq-sur-Gartempe et sont allés à la rencontre du personnel de l’EHPAD Les Rousselières à Pleumartin.
>>> SARL Serenity Biscuits – Vicq-sur-Gartempe
Catherine PIGEONNAT, née à Châtellerault, passionnée de pâtisserie depuis sa plus tendre enfance, créé Serenity Biscuits en 2015 avec le désir de transmettre ses valeurs et partager le plaisir des bonnes choses. Serenity Biscuits est une petite entreprise artisanale qui a fait le choix de revenir vers une consommation raisonnable et responsable.
Cette biscuiterie artisanale fabrique toute une gamme de biscuits sucrés, sans sucres ajoutés, et sans gluten mais aussi une gamme de biscuits salés. Tous les ingrédients utilisés sont achetés en circuit court et sont produits localement, afin de réduire l’impact environnemental et valoriser le savoir-faire des producteurs locaux. Serenity Biscuits est d’ailleurs adhérente de la Marque Poitou. Avec un savoir-faire artisanal reconnu, elle approvisionne désormais les magasins de producteurs ou encore les offices de tourisme et autres épiceries vrac.
En 2023, l’entreprise prévoit de lancer une nouvelle gamme de biscuits sans sucres ajoutés à indice glycémique bas, afin de proposer des produits adaptés aux envies des consommateurs. Catherine PIGEONNAT va aussi proposer davantage d’animations et pour la première fois faire de la vente à domicile pour aller à la rencontre de ses clients et les informer sur ses produits et le processus de fabrication.
>>> EHPAD Les Rousselières – Pleumartin
L’Etablissement d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes Les Rousselières compte 40 salariés et peut accueillir 55 personnes. Cet établissement est géré par le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de Pleumartin et la direction de l’établissement est assurée par Eric-Angelo BELLINI.
Depuis 2005, l’établissement est partiellement habilité à l’aide sociale pour 8 places soit un financement estimé de 59 130€ par le Département de la Vienne pour l’année 2023. Par ailleurs, 39 résidents sont bénéficiaires de l’Allocation Personnalisée d’Autonomie (APA) en 2023 soit 177 475 € d’aide octroyés par le Département de la Vienne pour permettre aux personnes les plus démunies d’accéder à ce type d’hébergement en réduisant leur reste à charge.
Soucieux de proposer un cadre de vie accueillant et confortable au quotidien pour tous les résidents, l’ensemble des couloirs vont être climatisés dans les prochaines semaines afin que l’EHPAD puisse être tempéré durant les épisodes de fortes chaleurs et de canicule.
Depuis 2015, l’établissement dispose d’une unité de vie protégée pour accueillir les personnes atteintes de maladie d’Alzheimer ou troubles apparentés. Les équipes travaillent depuis 5 ans sur le déploiement d’une ANM (Approche Non Médicamenteuse) de l’accompagnement des troubles cognitifs afin de répondre aux besoins des résidents et leur offrir, non seulement un lieu de soins mais aussi un lieu de vie. Dans ce cadre, un projet de ‘’village’’ au sein de l’EHPAD est en cours de création pour proposer un espace sécurisant et réduire ainsi les troubles psychiques et les prescriptions médicales. La première étape de création de ce village : les portes des 55 logements seront personnalisées avec un visuel sérigraphié et chaque couloir se verra attribuer un nom de rue du bourg de Pleumartin. Le hall d’entrée prendra le nom de Place de la halle. Cette démarche permettra aux résidents de plus en plus désorientés dans l’espace, fragilisés par des troubles cognitifs en augmentation, de mieux fixer leurs repères spatiaux et de réduire leurs troubles, avec un accompagnement personnalisé par le personnel.